Chipiona, octubre 2014
La primera definición que aparece en la RAE es la de "sustancia grasa contenida en la leche". Pero de tan pasada creo que está ráncia. Cremita es una forma de definir esa sustancia, cualquiera que sea, que le da un matíz más lúbrico, si cabe. Es untuosa, suave, aporta calor o frescor, al gusto. Y también se provee de diversos sabores. La fantasía es tal, que no tiene edad la contemplación del espectáculo al que contribuye.
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